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Die Schäfer’s-Backbetriebe produzieren als leistungsstarke Tochtergesellschaften der genossenschaftlich organisierten EDEKA Minden-Hannover an fünf Standorten qualitativ hochwertige Back- und Konditoreiwaren. Unsere vielfältigen und frischen Produkte werden an den Backwaren-Bedientheken vor und den SB-Backstationen in den EDEKA-Märkte sowie in den Schäfer’s-Fachgeschäften verkauft.

 

Wir stehen für große Backwaren-Kompetenz und sind verlässlicher Partner des Lebensmittel-Einzel- und Großhandels. Mit besten Rohstoffen, hauseigenen Rezepturen, innovativen Herstellungsverfahren und modernster Technik garantieren wir höchste Qualität und machen den einzigartigen Schäfer’s-Genuss für den Verbraucher erlebbar.

 

An den Standorten Porta Westfalica, Lehrte, Teutschenthal und Berlin stellen rund 1.300 Mitarbeiter eine vielfältige Auswahl an Broten, Brötchen, Kuchen- und Konditoreiartikeln sowie abwechslungsreichen saisonalen und regionalen Spezialitäten her. Unserfünfter Produktionsstandort in Osterweddingen ist ein leistungsfähiger und moderner Betrieb für hochwertige Tiefkühl-Backwaren. Aktuell fertigen rund 85 Mitarbeiter mit effizienten Produktionslinien täglich bis zu 120 Paletten hochwertige Berliner, Croissant- und Plunderteiglinge.

 

Im September 2017 wird am Standort Osterweddingen unser zweites Tiefkühlwerk in Betrieb genommen. Dort werden zukünftig vorgegarte, tiefgekühlte Weizen- und Spezialbrötchen für das gesamte Geschäftsgebiet der EDEKA Minden-Hannover hergestellt. Beide Werke bilden dann mit rund 170 Mitarbeitern und 22.500 Quadratmetern zusammen den größten und modernsten Produktionsstandort der Schäfer´s Backwaren GmbH im Geschäftsgebiet der EDEKA Minden-Hannover.

 

Als attraktiver Arbeitgeber setzten wir auf leistungsfähige Fach- und Führungskräfte, schätzen eine langjährige Unternehmenszugehörigkeit und sichern so unseren Wissens- und Qualitätsvorsprung für die Zukunft. Jahr für Jahr bilden wir in mehr als sieben Berufen interessierte Nachwuchskräfte aus und unterstützen durch eine gezielte Personalentwicklung die Weiterbildung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. 

 

Im Rahmen unseres Unternehmensverbundes bieten wir vielfältige Perspektiven und Möglichkeiten zur Aus-, Fort- und Weiterbildung. Neben der Weiterentwicklung persönlicher und sozialer Kompetenz fördern wir auch die fachlichen und methodischen Fähigkeiten unserer Beschäftigten und sichern in allen Geschäftsbereichen die Führungs- und Managementkompetenz durch Schulungen und Weiterbildungen.

 

 

Personalabteilung
Schäfer´s Backwaren GmbH 

Zum Wall 1, 39171 Sülzetal

Tel.:       +49 391 6236 438
E-Mail:   Karen.Richter@schaefers-brot.de
Web:      
www.schaefers-brot.de

 
 
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